★3.下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中,不正确的是
a.进行蛋白质鉴定实验时,向2ml蛋白质溶液中加入适量的cus(),溶液后,摇匀,再注入4滴na(oh溶液,摇匀,溶液呈紫色b.只有脂肪的检测需要使用显微镜
c.检测还原糖、蛋白质所用试剂成分相同,但是溶液浓度、使用比例和方法不同
d.三个实验的显色反应均不相同
4.新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老且口味不好,放置一段时间再煮,肉反而嫩且鲜。这可能与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关a.线粒体b.高尔基体c.溶酶体d.内质网5.关于“植物细胞质壁分离与复原”实验,下列叙述不正确的是a.蔗糖溶液浓度越大,质壁分离现象就越明显,但不一定能发生质壁分离复原
b.发生质壁分离的细胞,细胞壁与原生质层的间隙中充满蔗糖溶液c.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞和内表皮细胞均能发生质壁分离d.质壁分离过程中,在低倍镜下可观察到细胞中央液泡逐渐变大
a.进行蛋白质鉴定实验时,向2ml蛋白质溶液中加入适量的cus(),溶液后,摇匀,再注入4滴na(oh溶液,摇匀,溶液呈紫色b.只有脂肪的检测需要使用显微镜
c.检测还原糖、蛋白质所用试剂成分相同,但是溶液浓度、使用比例和方法不同
d.三个实验的显色反应均不相同
4.新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老且口味不好,放置一段时间再煮,肉反而嫩且鲜。这可能与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关a.线粒体b.高尔基体c.溶酶体d.内质网5.关于“植物细胞质壁分离与复原”实验,下列叙述不正确的是a.蔗糖溶液浓度越大,质壁分离现象就越明显,但不一定能发生质壁分离复原
b.发生质壁分离的细胞,细胞壁与原生质层的间隙中充满蔗糖溶液c.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞和内表皮细胞均能发生质壁分离d.质壁分离过程中,在低倍镜下可观察到细胞中央液泡逐渐变大
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